Перейти к содержимому


ratisbons.com
Фотография

НОЖИ EDC и не только


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 222

#1 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 07 Июль 2015 - 19:50

Эту тему я создал с целью узнать будет ли интересен подобный раздел в дальнейшем.

У нас, у мужиков, не так уж и много любимых "игрушек". Но есть особые, любимые, еще с подросткого возраста. И это конечно ножи! 

Что то есть в них привлекающее, какойто непонятный фетиш...,  при чем это абсолютно опасные изделия, не прощающие неосторожного обращения с ними, "кусающие" при проявлении к ним неуважения, но все равно дико притягательные. В мире ножами увлекается огромное количество людей, их коллекционируют, их тестирую, пишут обзоры и прочее.

Не сказать что я являюсь заядлым коллекционером, но все же имею небольшую подборку ножей, которые считаю одними из лучших на сегодня в сегменте идиси(на каждый день).

Так же имея небольшой опыт владения, я думаю что могу давать некоторые рекомендации по выбору и в то же время я сам бы хотел услышать рекомендации от вас, уважаемые форумчане, ну и конечно увидеть ваши любимые ножи.

Короче....в этой теме, если найдутся конечно единомышленники, предлагаю выкладывать свои ножи по определенной схеме: название, номер модели, марка стали и длина клинка. Замки описывать нет смысла, их сразу видно, что бэк-лок, что лайнер-лок и другие, можно лишь поспорить о их функционале. А вот материал рукоятки тоже бы неплохо добавлять в описание.

В основном конечно интереснее всего складни..., но можно и фикседы тоже показывать, в том числе охотничьи, хотя идиси в приоритете.

Возможно, что на милитари форуме  найдутся любители современного, сугубо гражданского "остренького". Давайте, доставайте из карманов и показывайте.



#2 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 07 Июль 2015 - 19:56

Ну и чтобы понять, есть тут такие ножеманы или нет вот первый нож, который хочу показать. Стартовый для всех коллекционеров ножей, со своими недостатками, но при этом имеющий статус культового.

Ктонить угадает?

Прикрепленные изображения

  • image.jpg


#3 OFFLINE   ARM.LEG.

ARM.LEG.

    Постоянный участник Форума

  • Пользователь
  • PipPip
  • 633 сообщений
  • 48 тем
    Last Visit 03 Сен 2020 20:00

Отправлено 07 Июль 2015 - 20:07

С таким вот хожу, "Себенза" от Криса Рива. Культовый нож. 

Прикрепленные изображения

  • 0vY7_c8SUL8.jpg


#4 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 07 Июль 2015 - 20:13

С таким вот хожу, "Себенза" от Криса Рива. Культовый нож. 

Круть конечно, но не не уверен что будете что то строгать и ковырять ножиком за 20-30 штук.

А так Себенза это высший пилотаж!  Хотя скорее полочный вариант...



#5 OFFLINE   ARM.LEG.

ARM.LEG.

    Постоянный участник Форума

  • Пользователь
  • PipPip
  • 633 сообщений
  • 48 тем
    Last Visit 03 Сен 2020 20:00

Отправлено 07 Июль 2015 - 20:32

Он брался в 13 году, дешевле 20. А применять, дальше распаковывания посылок не пришлось, ни его ни другие ножи.



#6 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 08:30

Он брался в 13 году, дешевле 20. А применять, дальше распаковывания посылок не пришлось, ни его ни другие ножи.

а так обычно и получается..., ну может съестное что то нарезать, ну и какие то мелкие бытовые резы.



#7 OFFLINE   Питомник

Питомник

    Член Клуба "Блокгауз"

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 4 658 сообщений
  • 164 тем
    Last Visit Вчера, 08:22
  • Город:Stalingrad Steppe !


Отправлено 08 Июль 2015 - 12:05

А серьёзные дядьки с реальными мессерами пустят в тему с моим кухонным хоз\бытом ? Просто у меня ножи больше практические !)))   :44:



#8 OFFLINE   Habarov

Habarov

    Активный участник Форума

  • Пользователь
  • PipPipPip
  • 830 сообщений
  • 2 тем
    Last Visit Вчера, 18:12
  • Город:Белгород

Отправлено 08 Июль 2015 - 13:46

Ну и чтобы понять, есть тут такие ножеманы или нет вот первый нож, который хочу показать. Стартовый для всех коллекционеров ножей, со своими недостатками, но при этом имеющий статус культового.

Ктонить угадает?

 Ontario RAT 1 ?

 

u1DV7JI1OpM.jpg



#9 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 16:28

 

Ну и чтобы понять, есть тут такие ножеманы или нет вот первый нож, который хочу показать. Стартовый для всех коллекционеров ножей, со своими недостатками, но при этом имеющий статус культового.

Ктонить угадает?

 Ontario RAT 1 ?

 

attachicon.gifu1DV7JI1OpM.jpg

 

 

Ну конечно же крыса! Замачательный нож :43: замок лайнер-лок. Хорошая сталь аус8.

Здесь на фото уже новый логотип

Прикрепленные изображения

  • image.jpg
  • image.jpg
  • image.jpg


#10 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 16:31

А серьёзные дядьки с реальными мессерами пустят в тему с моим кухонным хоз\бытом ? Просто у меня ножи больше практические !)))   :44:

Давай, выкладывай свои фикседы. Заодно посоветуй для строгания какой нибудь



#11 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 16:34

К сожалению, как не крути, а тема будет вертеться вокруг пиндосовских ножей . Ну реально, американские ножеделы выпускают очень достойные ножички, и по приемлимым ценам. Есть и у нас мастера, те же братья Широговоры, или Чубурков..., но мля..., цены у них...

 



#12 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 16:41

Еще один хит. И это действительно один из лучших ножей на рынке.

ПараМилитари2 от Спайдерко

отличный хват, удобный чойл под палец снизу, хорошая сталь 30V, легкий, и мною любимый компрешен лок, замок сбрасывающий лезвие при закрытие. 

Это младший брат знаменитой Мили(Милитари). Укороченный клинок в угоду просьбам фанатов Мили, так как дл повседневных нужд тот был великоват.

Прикрепленные изображения

  • image.jpg
  • image.jpg
  • image.jpg
  • image.jpg
  • image.jpg


#13 OFFLINE   Питомник

Питомник

    Член Клуба "Блокгауз"

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 4 658 сообщений
  • 164 тем
    Last Visit Вчера, 08:22
  • Город:Stalingrad Steppe !


Отправлено 08 Июль 2015 - 17:49

 

А серьёзные дядьки с реальными мессерами пустят в тему с моим кухонным хоз\бытом ? Просто у меня ножи больше практические !)))   :44:

Давай, выкладывай свои фикседы. Заодно посоветуй для строгания какой нибудь

 

Благодарствую ))))

Начнём ! 

Люблю Японию , ножи не исключение !)))))

Технология и конструкция - традиционная для этой восточной страны .

Углеродистый сердечник (режущая кромка ) - и обкладка из мягкого железа . 

Первый - так называемый Santoku , довольно универсальный кухонный нож . 

Дамаскированная обкладка слои - высокоуглеродка-низкоуглеродка , сердечник "Cobalt alloy steel" , рукоять классическая японская , дуб и буйволиный рог.

Прикрепленные изображения

  • 20150708_200721_resized.jpg
  • 20150708_200749_resized.jpg


#14 OFFLINE   Питомник

Питомник

    Член Клуба "Блокгауз"

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 4 658 сообщений
  • 164 тем
    Last Visit Вчера, 08:22
  • Город:Stalingrad Steppe !


Отправлено 08 Июль 2015 - 17:55

Второй , традиционный нож японской кухни - Yanagiba , нож для сашими . Структура попроще , без дамаска . Molybdenum Vnadium Steel .

Имеет интересный профиль - имеет так называемую Urasuki , вогнутую поверхность  , см. картинку . 

Прикрепленные изображения

  • 20150708_200852_resized.jpg
  • 20150708_200911_resized.jpg
  • usuba.png


#15 OFFLINE   Питомник

Питомник

    Член Клуба "Блокгауз"

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 4 658 сообщений
  • 164 тем
    Last Visit Вчера, 08:22
  • Город:Stalingrad Steppe !


Отправлено 08 Июль 2015 - 17:57

Третий представитель - Usuba , овощной нож , толстый клинок . так же имеет профиль с Urasuki.

Работа - 堺菊守 - Sakai Kikumori 

Прикрепленные изображения

  • 20150708_201032_resized.jpg
  • 20150708_201042_resized.jpg


#16 OFFLINE   Питомник

Питомник

    Член Клуба "Блокгауз"

  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 4 658 сообщений
  • 164 тем
    Last Visit Вчера, 08:22
  • Город:Stalingrad Steppe !


Отправлено 08 Июль 2015 - 18:04

Ну и крайний в этом обзоре , мой любимый gyuto , по русски - ближе к "шеф -ножу" . Им можно резать практически всё. 

Классика , железо сырое на обкладкам и классическая углеродка на сердечнике !

20150708_200947_resized.jpg 20150708_201004_resized.jpg

 Общий вид размеров . И водный камень , для заточки и правки (1000\6000) .

20150708_201142_resized.jpg

И покажу , что значит японский кухонный нож ....... Вот так я режу им обычный лист А4.

 



#17 OFFLINE   ARM.LEG.

ARM.LEG.

    Постоянный участник Форума

  • Пользователь
  • PipPip
  • 633 сообщений
  • 48 тем
    Last Visit 03 Сен 2020 20:00

Отправлено 08 Июль 2015 - 18:18

К сожалению, как не крути, а тема будет вертеться вокруг пиндосовских ножей . Ну реально, американские ножеделы выпускают очень достойные ножички, и по приемлимым ценам. Есть и у нас мастера, те же братья Широговоры, или Чубурков..., но мля..., цены у них...

 

Да и цены и ножи, что-то с чем-то это высший пилотаж маркетинга. Хотя тот же "Ворон" Чебуркова, ну очень близок к Spyderco Police. А МБШ очень близки к некоторым  итальянцам  от  Fantony. А вот Сенкевич  сотрудничающий с Zero Tolerance.  На мой взгляд гораздо выше чем предыдущие мастера. 



#18 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 19:01

 

К сожалению, как не крути, а тема будет вертеться вокруг пиндосовских ножей . Ну реально, американские ножеделы выпускают очень достойные ножички, и по приемлимым ценам. Есть и у нас мастера, те же братья Широговоры, или Чубурков..., но мля..., цены у них...

 

Да и цены и ножи, что-то с чем-то это высший пилотаж маркетинга. Хотя тот же "Ворон" Чебуркова, ну очень близок к Spyderco Police. А МБШ очень близки к некоторым  итальянцам  от  Fantony. А вот Сенкевич  сотрудничающий с Zero Tolerance.  На мой взгляд гораздо выше чем предыдущие мастера. 

 

Вот именно что маркетинг, меня и бесит это мнимая элитарность наших мастеров. Чебурков так и есть, вся линейка его ножей это чьито повторы. И уж лучше я фантони куплю, при этом к качеству ножей Чебуркова претензии все равно имеются. Но за те деньги что он продает их не должно быть, я так считаю. Широгоров делает хорошие, красивые ноши, его табарган в тренде, но опять таки что за корона такая? Российский мастер, так сделай для России нормальные цены, не ломи пять концов. Сенкевич...., просто замечательный дизайнер, из Белоруси  по-поему. 



#19 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 19:05

 

 

А серьёзные дядьки с реальными мессерами пустят в тему с моим кухонным хоз\бытом ? Просто у меня ножи больше практические !)))   :44:

Давай, выкладывай свои фикседы. Заодно посоветуй для строгания какой нибудь

 

Благодарствую ))))

Начнём ! 

Люблю Японию , ножи не исключение !)))))

Технология и конструкция - традиционная для этой восточной страны .

Углеродистый сердечник (режущая кромка ) - и обкладка из мягкого железа . 

Первый - так называемый Santoku , довольно универсальный кухонный нож . 

Дамаскированная обкладка слои - высокоуглеродка-низкоуглеродка , сердечник "Cobalt alloy steel" , рукоять классическая японская , дуб и буйволиный рог.

 

Ром, я на 99 процентов был уверен что ты будешь японцев показывать. Ну кухонники у них реально классные. Да и складни тоже мне нравится. У Мкусты несколько моделей я бы купил.

а я чего то не сподоблюсь на кухню японцев взять. Пока там трамонтина живет))))



#20 OFFLINE   VladimirB

VladimirB

    Активный участник Форума

  • Topic Starter
  • Член Клуба "Блокгауз"
  • PipPipPipPipPip
  • 12 641 сообщений
  • 500 тем
    Last Visit 26 Сен 2020 14:40
  • Город:Москва-Феодосия


Отправлено 08 Июль 2015 - 19:12

Рома, к вопросу буйвола на рукоятке. Вот изящная вещица и тоже имеет отношение к ножам.

Прикрепленные изображения

  • image.jpg
  • image.jpg
  • image.jpg





ratisbons.com
Информационные страницы

Лучший Форум военных коллекционеров